[单选题]无菌空气就是指不含油微生物（）的空气

正确答案 ：A

A、菌体

[单选题]紫外线的穿透力低，仅适用于（）的灭菌。

正确答案 ：D

D、A+B+C

[多选题]以下哪类产品可以通过发酵的方法获得？（）

正确答案 ：ABCDE

A、抗生素

B、维生素

C、氨基酸

D、核酸

E、甾体激素

[多选题]发酵过程中，能直接引起pH变化的是（）

正确答案 ：ABD

A、营养物质的消耗

B、微生物呼出的CO２

D、次级代谢产物的积累

[多选题]下列属于初级代谢产物的是（）

正确答案 ：ABCD

A、酒精

B、乳酸

C、氨基酸

D、甘油

[单选题]下列选项中属于有机氮源的是（）

正确答案 ：C

尿素

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