正确答案: D

原料成本、税金、营业费用和利润

题目：下列内容符最合饮食产品价格的选项是（）。

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[单选题]红烧鱼的成菜芡汁为（）。

流芡

[单选题]电器设备保护接地使用的电阻要求不大于（）欧姆。

4

[单选题]整料脱骨操作要求是：下刀准确，进刀贴骨，骨不带肉，（），外皮完整。

肉中无骨

[单选题]含胶原蛋白较丰富的蹄筋、鱼肚适宜（）的方法。

油发