[多选题]下列有关客人的描述那些是错的（）

正确答案 ：ABCD

A、着装华丽的客人应安排在风景优美的角落，不受打扰。

B、先到的客人应安排在里厨房近的地方，以便尽快上菜。

C、残疾的客人应安排在远离门的位置，尽量挡住其残疾的部位。

D、带宠物的客人要告知不能进餐厅。

[单选题]凉菜切配前开启紫外线灯对凉菜间空气进行消毒（）分钟以上。

正确答案 ：C

C、30

[单选题]餐饮服务经营者的经营条件发生变化，不符合食品经营要求的，餐饮服务品经营者应当立即采取整改措施；有发生食品安全事故的潜在风险的，应当立即停止食品经营活动，并报告所在地县级（）。

正确答案 ：B

B、食品药品监督管理部门

[单选题]下列哪种情况食品验收不合格：（）。

正确答案 ：D

D、外包装全是英文，无中文标识

[多选题]食品加工人员以下哪种行为违反《餐饮服务食品安全操作规范》的要求（）。

正确答案 ：ABC

A、将手机带入食品处理区

B、在食品处理区内吸烟

C、从事食品加工时佩戴戒指

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