正确答案: D

回锅肉

题目：被称为“川菜第一肴”的是（）。

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[单选题]少林、武当、峨眉三大武术流派各有特色，其中少林善刚、武当善柔、峨眉（）。

亦刚亦柔

[单选题]我国著名京剧艺术家梅兰芳的代表作是（）。

《贵妃醉酒》、《霸王别姬》