正确答案: B

4-甲基咪唑

题目：着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂，但若不严格按照国家相关标准使用，会导致食品安全方面的问题

解析：铵盐法生产的焦糖可含有4-甲基咪唑。

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[多选题]脑囊虫病的临床类型有

脑实质型

脑室型

软脑膜型

混合（大脑与脑室）型

解析：脑囊虫病是由寄生虫（猪绦虫为主）所传染的一种顽固性颅脑内疾病。该病约占囊虫病的80%以上。是由于口服了猪肉绦虫虫卵，发育成囊尾蚴，经消化道穿出肠壁进入肠系膜小静脉，再经体循环而到达脑膜、脑实质以及脑室内。可分为脑实质型、脑室型、脑膜型及混合型。

[多选题]流行病学研究方法之间的关系是

描述性研究是流行病学各种研究方法的基础

现况调查一般不能验证假设，但可以为分析性研究和实验研究提供假设依据

从研究方法本身对于病因的论证强度来看，实验性研究高于队列研究，队列研究高于病例对照研究，病例对照研究高于一般的描述性研究

实施队列研究之前，最好先有描述性研究和病例对照研究的阳性结果