正确答案: A

正确

题目：糖化设备的蒸汽夹套是一个压力容器，根据法规必须安装安全阀、压力表、排气阀、疏水器等。

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[单选题]按生产方式分类不经巴氏杀菌的啤酒称为（）

A、鲜啤酒

[单选题]汉生罐接种时，其扩大倍数一般控制在（）左右。

10倍

[单选题]硅胶在倒罐添加前可直接用（）调配。

脱氧水

[单选题]啤酒发酵的灵魂为（）。

酵母