[单选题]在ELISA中，进行各项实验条件的选择是很重要的，其中不包括（）。

正确答案 ：D

D、实验环境的选择

[单选题]测定甜牛乳蔗糖含量时，转化温度为（）。

正确答案 ：C

C、67℃

[单选题]滴定分析法要求相对误差为±0.1%，若称取试样的绝对误差为±0.0002克，则一般至少称取试样为：（）。

正确答案 ：D

D、0.4克

[单选题]高酸度乳属于（）。

正确答案 ：A

A、化学异常乳

[单选题]含（）是蛋白质区别于其他有机物的主要标识。

正确答案 ：C

C、氮

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