正确答案: ABD

GB/T22000整合了CAC制定的HACCP体系和实施步骤 基于审核的需要,GB/T22000将HACCP计划与前提方案(PRPs)相结合 GB/T22000要求组织通过食品安全管理体系以满足与食品安全相关的法律法规要

题目:以下关于GB/T22000描述正确的是()。

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学习资料的答案和解析:

  • [单选题]以下描述哪一个是错的()
  • 食品加工企业建立食品安全管理体系,必须有产品开发和设计控制措施


  • [单选题]关键控制点可以用以下方法来确定()
  • 以上都可以


  • [多选题]以下对操作性前提方案描述正确的是()。
  • 操作性前提方案应基于危害分析确定

    操作性前提方案是控制措施


  • [单选题]召回方案有效性验证的办法包括()
  • 以上都是


  • [多选题]按照我国食品卫生法的规定,食品应具有的性状是:()
  • A、无毒、无害

    B、符合应有的营养要求

    C、具有相应的色香味

    D、便于加工和储运


  • [多选题]下列哪些计量器具必须进行强制检定?()
  • 用于贸易结算的

    用于环境检测的

    涉及人身安全和健康的


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