正确答案: A

正确

题目：在绿茶初制的杀青过程中，要体现“嫩叶嫩杀、老叶老杀”的原则。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]（）是调整人们职业活动中各种关系的行为规范。

职业道德

[单选题]下列属于茶树原产地的国家是（）。

中国

[单选题]绿茶类根据加工方法不同又可分为（）。

炒青、烘青、晒青、蒸青

[单选题]（）是制白茶、青茶、红茶的第一道工序。

B、萎凋

[单选题]黄茶黄叶黄汤的品质特点主要是在（）过程中形成。

闷黄

[单选题]下面哪种农药不能在茶园使用（）。

氧乐果