• [单选题]下列食物中,不属于油脂类坚果的有()。
  • 正确答案 :C
  • 花生

  • 解析:油脂类坚果包括核桃、榛子、杏仁、松子、香榧、腰果、花生、葵花子、西瓜子、南瓜子等。

  • [单选题]大豆中具有降脂作用的物质是()。
  • 正确答案 :B
  • 黄酮类

  • 解析:大豆中具有降脂作用的物质是黄酮类。

  • 查看原题 查看所有试题


    推荐科目: 能量题库 脂类题库 泌尿系统疾病与饮食营养题库 营养教育题库 营养师基础知识题库 营养师基础知识综合练习题库 膳食纤维与水题库 公共营养题库 特殊条件人群营养题库 肠内与肠外营养支持题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号