• [单选题]下列食物中,不属于油脂类坚果的有()。
  • 正确答案 :C
  • 花生

  • 解析:油脂类坚果包括核桃、榛子、杏仁、松子、香榧、腰果、花生、葵花子、西瓜子、南瓜子等。

  • [单选题]大豆中具有降脂作用的物质是()。
  • 正确答案 :B
  • 黄酮类

  • 解析:大豆中具有降脂作用的物质是黄酮类。

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