• [多选题]餐饮产品中的菜肴，在经营中一般需经过如下过程（）。
  • 正确答案 ：ABCE

  • A、原料的采购

    B、原料的贮存

    C、菜肴的生产

    E、菜肴的销售服务


    • 查看原题 查看所有试题


    酒店餐饮管理题库题库下载排行
    必典考试
    酒店餐饮管理题库题库最新资料
    推荐科目： 酒店餐饮管理题库 销售人员的考评与薪酬题库 客户服务管理题库 第十一章物流信息管理法律规范题库 餐饮部组织机构设置题库 第三章国际货物运输代理企业法律规范题库 高级财务管理题库 胸膜疾病题库 管理学激励题库 酒店管理综合试题题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号