正确答案: A
多不饱和脂肪酸
题目:海鱼中具有降低血脂、预防血栓形成作用的主要成分是()
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学习资料的答案和解析:
[单选题]某因素既与疾病有联系,又与暴露有联系,由于该因素的存在所引起的偏倚称为()
混杂偏倚
[单选题]豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用的物质是()
生物活性物质
解析:豆类食品中的生物活性物质具有抑制肠道病原菌、增强免疫功能、保护肝脏、抗氧化、抗动脉硬化、抗肿瘤、降低血浆胆固醇水平、改善血糖生成反应等生物功能。
[多选题]预防接种的异常反应可以出现()
晕针
过敏性休克
过敏性皮疹
血清病
变态反应性脑脊髓炎
[单选题]1988年1月上海曾暴发一起因生吃鱼、贝类食物引起的甲肝大流行,后经各级部门采取综合防治措施得以控制。