[单选题]下列物质中不具备甜味的碳水化合物是（）。

正确答案 ：C

淀粉

[单选题]下列那种元素是牛奶中含量最少的（）

正确答案 ：A

铁

[单选题]下列哪一种物质是中性脂肪（）。

正确答案 ：C

甘油三酯

[单选题]当妊娠期妇女体内（）缺乏时，易发生巨幼红细胞贫血。

正确答案 ：A

叶酸

[多选题]组胺中毒引起的原因有（）

正确答案 ：AD

食用了已产生一定量组胺的鱼类

个人体质有过敏性

[单选题]下列哪种不是人工合成色素（）

正确答案 ：B

胡萝卜素

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