正确答案: C

饭店客房数

题目：饭店确定定员编制的通常做法是根据（）定员。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]饭店服务人员的仪容仪表反映了（）。

D、饭店的风貌

[单选题]最能体现饭店产品的质量是（）。

服务

[单选题]三开间豪华套房的使用面积应不低于（）。

100㎡

[多选题]根据色彩对人的作用，以下说法中正确的是（）。

在地面缺少阳光或其他阴暗的房间时采用暖色，可增添亲切温暖的感觉

在酒店大堂等一些逗留时间短暂的公开场所适当使用高明度高彩色度可以获得热烈兴奋的气氛

[单选题]清洁住客房时，以下做法正确的是（）。

C、将客人的睡衣叠整齐放枕边

[单选题]每周对客房进行一次（）是客房进行预防性消毒的具体做法。

D、化学消毒灭菌

[单选题]定期检查并报告所负责楼层各类物质的存储量及消耗量（）的职责。

A、楼层领班

[单选题]“需要多少数量的清洁剂”是在（）阶段考虑的问题。

A、采购