正确答案: ABDE

膳食模式 能量和营养素摄入量 食物来源、储存条件、烹调加工方法 营养不足或过剩与营养相关疾病的因果关系

题目：营养调查结果可分析评价的内容包括（ ）

解析：主要考核营养调查结果分析评价的内容，而营养规划效果是营养监测的内容。

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学习资料的答案和解析：

[多选题]油脂中天然存在的有害物质包括（ ）

棉酚

芥子油苷

芥酸

解析：油脂中天然存在的有害物质包括棉酚、芥子油苷、芥酸等。

[单选题]药物的四性是（ ）

温热寒凉

[单选题]《血证论》指出，为水之上源的是（ ）

肺

[单选题]瘀血所致疼痛的特点是（ ）

刺痛

[单选题]心悸，气短，失眠多梦，健忘，面色萎黄，食少便溏，舌淡苔白者，属于（ ）

心脾两虚证

[单选题]血淋辨证属虚者，其治疗的最佳选方是（ ）

知柏地黄丸