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[单选题]细菌性食物中毒主要临床表现为()。
正确答案 :
C
急性胃肠炎
[单选题]会出现神经损伤症状食物中毒的是()。
正确答案 :
A
霉变甘蔗
解析:四季豆、葡萄球菌肠毒素均引起胃肠道症状,椰毒假单胞菌引起肝肾损伤,亚硝酸钠引起肠源性青紫症,因此选择A。
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不属于有毒动植物中毒的是()。
轻体力劳动的孕妇每月摄入蛋白质总量孕中期为()。
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不易引起亚硝酸盐中毒的是()。
食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是()
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