[多选题]发酵过程控制参数中属于化学参数的有（）。

正确答案 ：BCDE

B、产物浓度

C、溶解氧

D、基质浓度

E、废气中氧浓度

[单选题]下列关于湿热灭菌的特点错误的是（）。

正确答案 ：D

蒸汽可对所有物品灭菌

查看原题 查看所有试题