正确答案: C

蛋白质

题目：氨基酸是构成（）的基本单位。

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[单选题]伤寒沙门氏菌（）。

发酵葡萄糖，产酸不产气

[单选题]游离SO2的测定采用氧化滴定法时，加人过氧化氢的作用是（）。

将S02氧化成H2S04