正确答案: A

藏餐厅

题目：风味餐厅是提供与中餐厅不同风味菜品服务的餐厅，如（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]名闻遐迩的泰国东方饭店，征服人心的是几近完美的客户服务，而客户服务的关键有赖于（）。

客户管理体系

[单选题]配菜是保证菜肴出品质量，餐厅经济效益的关键一环，配菜的好坏，关键是（）。

各种原料的搭配是否得当

[单选题]旅游饭店星级的划分与评定释义中规定，三星级饭店的中餐厅要求（）。

规模适当

[单选题]饭店闭路电视监控区域中分为户外区域、公共区域和重点防范区域，公共区域包括（）。

餐厅

[单选题]1765年某城市开肉汤店的老板布热朗将Restaurant一词制成招牌悬挂店外，用以招揽顾客，后来被同行效仿，最终在全世界成为餐厅的专用名词。该城市是（）。

法国巴黎