正确答案: D
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题目:保温试验是检查成品杀菌效果的手段,肉禽水产品罐头应在37℃左右保温多少天( )
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学习资料的答案和解析:
[单选题]关于霍乱毒素下述哪项是正确的( )
有A、B两个亚单位组成
解析:霍乱肠毒素由1个A亚单位5个B亚单位组成,B亚单位与小肠上皮细胞膜受体结合,对热和一般消毒剂敏感。
[单选题]下列食品中含氟较低的是( )
奶类
[单选题]在500名病例与500名对照的匹配病例对照研究中,有400名病例与100名对照具有暴露史。据此资料,计算OR值为( )
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[单选题]代谢活化是指( )
经过生物转化使毒物的毒性增强,甚至产生致癌、致畸、致突变效应
[单选题]下列哪项不是维生素D在人体的缺乏症( )
在儿童发生癞皮病
[单选题]新生儿复苏是指
通过人工或器械的方法,使濒临死亡的生命尽快复苏,恢复正常功能
[单选题]关于FDG肿瘤显像,做法不妥的是
检查前,如血糖低于正常,可适量补充葡萄糖
[单选题]糖尿病病人应适量增加
钙、锌、铬
解析:糖尿病病人应注意补充B族维生素和维生素C,注意补充铬和锌,适量增加钙的摄入量,减少食盐的摄入量。