正确答案: CD
矿物质 维生素
题目:位与谷粒一端的胚芽,最富含的营养素是()
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学习资料的答案和解析:
[多选题]药膳配制原则中的“四气”指:()
寒、热、温、凉
温、热、寒、凉
[单选题]在一般的烹调加工中损失最小的维生素是()。
尼克酸
[单选题]母乳喂养的婴幼儿添加辅食,从()月开始最好。
4个月~6个月
[单选题]下面哪一组氨基酸都是必需氨基酸?()
C、苯丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸
[多选题]钙缺乏是较常见的营养性疾病,主要表现为()。
B、佝偻病
C、骨质疏松症