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北京住院医师公共卫生学Ⅰ阶段题库
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营养与食品卫生题库
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正确答案:
A
EAR
题目:能量的RNI等于()
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学习资料的答案和解析:
[单选题]某乳品厂生产的婴儿奶粉中检出黄曲霉毒素M含量为15μg/L,这批奶粉的处理原则是()
禁止出售
[单选题]妊娠期间缺乏可引起先天畸形的正确组合是()
维生素A、叶酸、锌
[单选题]学龄期儿童处于生长发育阶段,为此,中国营养学会关于学龄儿童的膳食指南中特别强调了此期儿童在饮食方面的一些特殊要求,但并不包括()
饮用碳酸饮料
[单选题]长期生食鸡蛋可以发生()
生物素缺乏
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缺乏时均可以引起高同型半胱氨酸血症的组合是()
我国规定哪种食品中不得检出AFB()
良好生产规范的英文缩写是()
菌落总数的食品卫生学意义是()
肥胖治疗原则是达到能量负平衡,促进脂肪分解,下列关于控制成年
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下列组合中均具有降胆固醇作用的是()
治疗亚硝酸盐食物中毒的特效药是()
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下列细菌性食物中毒中潜伏期最短的是()
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