正确答案: ABCE

控制资金投放时间的能力 努力降低资金成本的能力 合理运用负债经营的能力 提高融资效益的能力

题目：饭店融资能力的高低主要取决于( )。

解析：饭店融资能力的高低主要取决于：①合理确定资产需要量，控制资金投放时间的能力②科学制定融资方案，努力降低资金成本的能力；③科学安排资金结构，合理运用负债经营的能力；④结合资金投向，提高融资效益的能力。

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[单选题]甲饭店是一家具有十年经营经验的老型饭店，乙饭店则是一家新开的装饰豪华的高级饭店，尽管乙饭店的设备、条件及其他各方面都明显优于甲饭店，且价格相当，但是来此就餐的客人却明显少于甲饭店，请根据资料，回答下列问题。

人员推销除了一般性销售访问和特定机会销售访问之外，还有( )。

技术性销售访问

解析：(10)人员推销中的销售访问策略，按照不同的访问目的，可以分为一般性销售访问、特定机会销售访问和技术性销售访问。

[多选题]饭店控制房态时需要设计制作房态控制表，这些表格主要有( )。

客房状态表

客房状况调整表

客房状态差异表

解析：控制房态的表格主要有三种：①客房状态表，这是反映饭店客房的即时利用状况的表单，根据有关入住、结账、房态的转换等信息由电脑自动生成②客房状况调整表，这是反映客房利用状况变化和调整情况的表单；③客房状态差异表，这是用于记录总台显示的客房状况与客房部查房结果差异的表格。此表是在接待员核对了客房部送来的检查报告后填写的。

[单选题]旅行社的( )业务，是指旅行社在接受旅游者的预定后按照计划派出指定人员协助旅游者完成旅游过程的业务活动。

接待

[单选题]“5·12”汶川地震给四川旅游业造成了重大损失。全省有361处旅游景区受损，其中完全损坏的景区56处，中度受损的232处，轻度受损的73处；有1384家宾馆饭店受损，其中完全损毁的28家，中度受损的952家，轻度受损的404家；有200个旅行社受损，其中完全损毁的6家，中度受损的98家，轻度受损的96家；旅游城镇接待设施损坏2311个，其中完全损毁的2238个，中度受损的15个，轻度受损的58个；有51个县(市、区)旅游局办公用房受损，其中完全损毁8家，中度受损26家，轻度受损17家。绵阳市旅游局在办公大楼濒临坍塌的情况下，为准确了解旅游企业受灾情况，于5月13日在人行道上搭建起了“室外旅游局”进行现场办公，以全面了解、收集县市区旅游企业的受灾情况。 “5?12”汶川地震使四川省旅游市场消费需求大幅下降，旅游生产停滞。全省旅行社遭遇大规模退团，绝大多数旅行社关门歇业，旅游景区处于歇业关停状态，灾后宾馆饭店平均入住率不到20％，特别是重灾区宾馆饭店基本关门，旅游从业人员全部或部分失业。四川旅游目的地安全形象遭受重创，后期的形象重塑及游客消费信心的恢复重建是一个长期的过程。

旅游目的地发展的核心依托是( )。

旅游景区

[多选题]饭店的主营业务收入包括( )。

客房收入

餐饮收入

康乐收入

商品收入

[多选题]经报国务院批准，中国中旅集团公司(下称"中国中旅")并入中国香港中旅集团公司(下称"香港中旅")，成为其全资子公司。中国中旅的并入使香港中旅的总资产由320亿元增加到350亿元，净资产由150亿元增加到170亿元，销售收入将由今年预算的260亿元调增到290亿元。 观察人士称，面对旅游业的激烈竞争，单凭中国中旅目前掌控的资源、企业的规模和市场竞争能力，要实现跨越式发展，成为具有国际竞争力的大旅游集团还存在很大困难。此次香港中旅与中国中旅合并，将有助于国内龙头旅行社在国际竞争中立足。 中国中旅在国内旅游行业中具有品牌知名度高、旅行社网络覆盖广、酒店经营和景区开发比较成功的优势，还有一批经验丰富的旅游专业人才；香港中旅有80年悠久历史，有完整的旅游产业链条，在12个国家和地区拥有63家旅行社，具有较强的筹资、投资及资本运营能力，在旅游景区开发、建设与管理方面具有丰富经验，集团先后开发建设了深圳"世界之窗""锦绣中华"和"中国民俗文化村"等重量级的主题公园。两家公司重组后实现了境内外旅游资源的整合和信息共享，达到一加一大于二的效果，有利于提升品牌形象和价值，创造具有国际竞争力的旅游品牌，从而加快实现打造中国旅游业"航空母舰"的宏伟目标。香港中旅董事长张学武表示，要为实现香港中旅集团旅游主业"中国第一、亚洲前茅、世界一流"的目标而奋斗。 根据以上资料，回答下列问题：

旅游企业组织结构具有( )特点。

企业布局分散化

企业规模小型化

企业组织集团化

企业配套有序化