正确答案: A

A、高于B、等于C、低于D、大于等于

题目：氢离子浓度高的罐头食品的杀菌温度要求（）氢离子浓度低的罐头食品。

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[多选题]下列各项中不利于钙吸收的因素()

脂肪消化不良

植酸盐、草酸盐

抗酸药、四环素、肝素

纤维素

[单选题]下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质（）

C、鸡蛋

[单选题]烹饪过程中维生素大致损失顺序为()

D、VitC、>VitB、1>VitA、>VitE

[单选题]影响基础代谢的因素包括（）

D、以上都是

[单选题]下列消化过程属于化学性消化的是()

C、口腔内的唾液分解淀粉