正确答案: C

乳类和豆类

题目：中国居民平衡膳食宝塔的第四层是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]核酸对紫外线的最大吸收在哪一波长附近（）

260nm

[单选题]有人利用疫情资料分析了不同地区的疾病分布情况，此属（）

描述流行病学

[单选题]表示传染病的流行强度宜用下列哪种指标（）

发病率

[单选题]下列不属于机体内环境的体液是（）

细胞内液

解析：该试题是概念理解型题目，考查对内环境概念的理解。细胞外液是机体的内环境，它包括血浆（备选答案A）、组织液（备选答案B）、淋巴液（备选答案C）和脑脊液（备选答案D），而不包括细胞内液（备选答案E），所以，正确答案为E。

[单选题]关于特异性投射系统叙述，错误的是（）

所有的传入冲动都经过丘脑换元

解析：该试题是理解判断类题目，考查考生对丘脑感觉投射系统的理解。能够激发大脑皮质发出冲动（备选答案A）的系统属非特异性投射系统，不符合题目要求。嗅觉的传入冲动不经过丘脑换元，所以备选答案B是错误的，符合该试题要求。特异性投射系统有点对点的投射关系（备选答案C），可以引起特定感觉（备选答案D），可以投射到大脑皮质特定区域。所以，该试题的正确答案为B。