正确答案:

题目：女，58岁。身高158cm，体重75kg，眼睑黄斑瘤。近来偶常有头晕、嗜睡症状，检查结果：收缩压135mmHg，舒张压85mmHg，血清总胆固醇820mmol／L，而甘油三酯1.60mmol／L。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]钠盐与高血压发病的关系非常密切。一般要求食盐的摄入量控制在（）。

＜6g/d

解析：世界卫生组织（WHO）2006年的建议，每人每天宜吃食盐5g。

[单选题]血浆三酰甘油的正常值是（）。

＜1.70mmol/L（＜155mg/dL）

解析：血浆三酰甘油的正常值是＜1.70mmol/L（＜155mg/dL）。

[单选题]急性心肌梗死的营养治疗应注意增加的微量营养素是（）。

镁、钾

解析：钾、镁、铜、碘均有利于冠心病的治疗。

[单选题]动脉粥样硬化与饮食因素的关系是（）。

与膳食脂肪总摄入量呈正相关

[单选题]下列哪项是胆固醇及甘油三酯血症饮食治疗（）。

限制总能量摄入，限制胆固醇摄入量＜200mg/d

[单选题]维生素E和维生素C均为抗氧化维生素，为预防动脉粥样硬化，二者联合应用效果更好，其优点是（）。

维生素C可节省维生素E

解析：维生素C（抗坏血酸）是细胞外液中最重要的抗氧化剂，维生素E与维生素C协同清除体内的过氧化反应而产生自由基，提高机体抗应激和抗氧化能力。

[单选题]动脉粥样硬化患者应（）。

维持理想的体重

[单选题]心肌梗死饮食治疗原则包括（）。

低盐、低脂肪、低胆固醇、少食多餐

[单选题]饱和脂肪酸与冠心病的发病密切相关。