正确答案:

题目：香菇（）结实性菌类。

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[单选题]下列物质是可为食用菌提供速效氮源的是（）。

D、氨基酸

[单选题]决定栽培成功的关键期是（）。

发菌期

[单选题]用物理或化学等方法杀死物体中的所有微生物使物体完全无菌的方法（）。

灭菌

[单选题]比较之下，下列哪种食用菌的子实体对CO2的忍受能力最强（）？

平菇