正确答案: C

高温高湿区

题目：易受黄曲霉毒素污染的地区有（）。

解析：受黄曲霉污染较重的地区是长江流域以及长江以南的广大高温高湿地区，北方各省污染较轻。

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[单选题]沿海地区比内陆地区高发的细菌性食物中毒是（）。

副溶血性弧菌食物中毒

[单选题]N-亚硝基化合物致癌作用与黄曲霉素相比最大的区别是（）。

人体内可以自行合成

解析：N-亚硝基化合物在人体内可以自行合成。