正确答案: E

体重

题目：影响人体基础代谢的因素不包括（）。

解析：影响人体基础代谢的因素包括体表面积、年龄、性别、激素、季节与劳动强度等。

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[单选题]有关基础代谢的叙述，正确的是（）。

用于维持体温、呼吸、血液循环及其他器官生理需要的最低能量消耗

[单选题]中国营养学会推荐我国成年男子、轻体力劳动膳食能量推荐摄入量为（）kcal/d。

2400

解析：中国营养学会推荐我国成年男子、轻体力劳动膳食能量推荐摄入量（RNI）为10.03MJ/日（2400kcal/日）。

[单选题]食物中1g脂肪产生的热量是（）。

36.7kJ

[单选题]我国居民膳食中主要热能来源是（）。

碳水化合物