[单选题]在气相色谱中，直接表示组分在固定相中停留时间长短的参数是（）

正确答案 ：D

调整保留时间

[单选题]自由水是渗透在食品组织细胞中易游离除去的部分水，它们与食品分子相结合的形式为（）

正确答案 ：D

分子间力

解析：键合的水相对固定，不能自由移动

[单选题]以下关于比色分析原理的说法中，错误的是（）

正确答案 ：C

C、吸光系数随入射光强度改变而改变

解析：吸光系数是一个相对量，与入射光强度无关，与入射光波长有关。

[单选题]在滴定分析中，标定盐酸溶液常用的基准物质是（）。

正确答案 ：B

硼砂

[单选题]在酸碱滴定中，为了得到正确的结果，指示剂变色的pH范围必须选在（）。

正确答案 ：D

化学计量点的pH值附近

[单选题]在放热反应中，温度增加10℃将会（）。

正确答案 ：C

降低平衡常数

[单选题]按照化学分析法分类，包括下列哪两部分（）。

正确答案 ：B

化学法和仪器法

[单选题]某医院儿科收治了一名高热患儿，经医生初诊"发热待查，脑炎可能"。急诊值班护士凭多年经验，对患儿仔细观察，发现精神越来越差，末梢循环不良，但患儿颈部不强直。于是，护士又详细询问家长，怀疑是中毒性菌痢。经肛门指诊大便化验，证实为菌痢，值班护士便及时报告医生，经医护密切配合抢救，患儿得救。

正确答案 ：

[单选题]无氨蒸馏水的制备方法是（）

正确答案 ：A

将蒸馏水加硫酸和高锰酸钾后再蒸馏

解析：无氨水的制备：取蒸馏水1000ml，加稀硫酸1ml与高锰酸钾溶液1ml，蒸馏，即得，取50ml，加碱性碘化汞钾溶液1ml，不得显色。

[单选题]27岁的教师林某从不吃面包、乳酪或任何含有酵母菌的食物，以大量糖分或蜂蜜腌渍的果脯也被拒于千里之外，因为她相信太多酵母菌对身体有害。2年前某医师为林某检查身体认为吃进太多酵母菌，导致体内阴阳严重失调。医师为林某开出一份完全不含酵母菌的菜单。林某在奉行该菜单一年后，患上严重的营养不良症，并对许多食物都产生了过敏反应。她的体重由原先的52kg减至40kg，不时产生晕厥症状，体力也在持续衰退中。从健康道德方面分析，下述哪一项是错误的（）。

正确答案 ：E

为了身材好看，可以拒绝摄食酵母菌

查看原题 查看所有试题