• [单选题]常见下列哪种食物中毒()。
  • 正确答案 :A
  • 细菌性食物中毒

  • 解析:细菌性食物中毒指因摄入被致病菌或其毒素污染的食物而引起的急性或亚急性疾病,是食物中毒最常见的一类。

  • [单选题]枇杷仁引起食物中毒的物质是()。
  • 正确答案 :B
  • 氰苷

  • 解析:枇杷仁因其中含有氰化物导致人体氰化物中毒。

  • 查看原题 查看所有试题


    推荐科目: 碳水化合物题库 营养师基础知识题库 临床营养概述和医院基本膳食题库 不同生理人群营养题库 矿物质题库 营养师专业知识与专业实践能力题库 营养师基础知识综合练习题库 特殊条件人群营养题库 儿科疾病与饮食营养题库 血液系统与饮食营养题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号