正确答案:

题目：餐饮业的投资主体呈现多元化，目前已形成国有、（）、三资、个体、私营等多种经济成分并存的格局。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]餐饮中间商最主要的代表是（）

旅行社企业

[单选题]门店店长必须具备的卖场管理的四种基本能力是沟通能力、人事组织能力、信息分析能力及（）

门店规划能力

[单选题]连锁总部会对各个门店统一规定每天的订货时间，以保证订货作业的计划性。一般采用的订货方式有人工、电话、传真、（）等多种形式。

电子订货

[单选题]连锁企业最常见的采购部门设计方式是（）。

按物品类别设计

[多选题]（）采购组织的基本类型。

集中型采购组织

分散型采购组织

混合型采购组织

战略型采购组织

[单选题]连锁企业商品采购需求的确认是（）。

门店；