[单选题]O/F试验主要用于肠杆菌科细菌和非发酵菌的鉴别，其原因是（）

正确答案 ：C

肠杆菌科细菌为发酵型，而非发酵菌为氧化型或产碱型

解析：细菌在分解葡萄糖的过程中，可以进行无氧酵解的称为发酵型，不分解葡萄糖的细菌称为产碱型，氧化发酵试验主要用于肠杆菌科细菌和非发酵菌的鉴别，前者均为发酵型，而后者通常为氧化型或产碱型。

[单选题]关于外毒素的叙述，下列错误的是（）

正确答案 ：C

耐热，使用高压蒸气灭菌法仍不能将其破坏

解析：外毒素是指某些病原菌生长繁殖过程中分泌到菌体外的一种代谢产物，为次级代谢产物。其主要成分为可溶性蛋白质。许多革兰阳性菌及部分革兰阴性菌等均能产生外毒素。外毒素不耐热、不稳定、抗原性强，可刺激机体产生抗毒素，可中和外毒素，用作治疗。

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