正确答案: D
去除变性因素后变性蛋白质都可以复原
题目:有关蛋白质变性的叙述,错误的是()
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[单选题]关于蛋白质α-螺旋的叙述,错误的是()
链内疏水作用稳定其结构
[单选题]在下列氨基酸中疏水性氨基酸是()
丙氨酸
[单选题]别构蛋白质常具有()
亚基
[单选题]关于牛胰岛素的叙述,不正确的是()
分子中有2个二硫键
解析:牛胰岛素分子中含有3个二硫键,1个位于A链的第6位和第11位半胱氨酸的巯基间,另两个位于A、B链之间。
[单选题]下列有关Mb(肌红蛋白)的叙述哪项不正确()
大部分疏水基团位于Mb球状结构的外部
[单选题]下列哪一类氨基酸对于人体全部是必需氨基酸?()
分支氨基酸