• [单选题]在红条茶初制的揉捻过程中,根据揉桶容量投入萎凋叶后,先进行无压松揉()。
  • 正确答案 :B
  • 5~10分钟


  • [单选题]工夫红茶揉捻适度,要求叶片成条率达()。
  • 正确答案 :A
  • A、90%以上


  • [单选题]茶叶精制第一目的是()。
  • 正确答案 :A
  • 整饰外形、分做花色


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