正确答案: A

甜味

题目：属于单一味型的味道是（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]工作台是餐厅中服务员（）服务的岗位标志。

站立

[单选题]牧区蒙古族膳食分红、白系列，“白食”指的是（）制品。

奶面

[单选题]初级服务员培训的主要责任承担者是（）。

中级服务员

[单选题]分菜服务中分汤菜时应准备分汤菜所需的（）和长柄汤勺。

D、汤碗

[单选题]以下（）是四川菜中的“软炸酥方“应跟用的味碟。

B、醋、生菜、葱、花椒盐