正确答案: ABC

膳食纤维 B族维生素 矿物质

题目：粗粮中含有的主要营养物质有（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]在考核老年人和慢性病病人健康档案合格率时，如果（）项未填则一票否决为不合格档案。

血压和空腹血糖

[多选题]开展地震后互救，应注意：（）

注意听被困人员的呼喊、呻吟、敲击声

要根据房屋结构，先确定被困人员的位置，再行抢救

先抢救建筑物边沿瓦砾中的幸存者

对于颈椎和腰椎受伤的人，切忌生拉硬抬