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[单选题]属于常见污染食品的霉菌的是()。
正确答案 :
D
镰刀菌属
解析:A、B、C、E均为细菌,只有D为霉菌。
[单选题]能引起“醉酒症状”的是()。
正确答案 :
D
赤霉病麦中毒
[单选题]在潜水作业的条件下,潜水员体内矿物质代谢受到较明显影响的是()。
正确答案 :
C
钾
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不属于有毒动植物中毒的是()。
轻体力劳动的孕妇每月摄入蛋白质总量孕中期为()。
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不易引起亚硝酸盐中毒的是()。
食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是()
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