正确答案: ABCE

油脂热聚合物或过氧化产物 丙烯醛 致癌物质 苯并(a)芘

题目：烹调过程中可能产生的有害物质有( )。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[多选题]对脏腑表里关系的论述，正确的是（ ）

心与小肠相表里

肾与膀胱相表里

肺与大肠相表里

[单选题]正常的脉象又称为（ ）

平脉

[单选题]以下选项中，脾胃虚弱型恶阻的主症不包括（ ）

呕吐酸水或苦水