[单选题]油少、口味清淡的风格特点来自（）。

正确答案 ：C

英式西餐

[单选题]下列酒类中，属于葡萄蒸馏酒的是（）。

正确答案 ：D

白兰地酒

[单选题]中餐宴会中的分食制上菜与西餐中的（）。

正确答案 ：A

美式服务相似

[单选题]奶油千层酥是（）。

正确答案 ：A

法国名点

[单选题]摆放西餐餐具时，错误的是（）。

正确答案 ：B

左刀右叉

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