正确答案: A
所用奶瓶以小口直立式塑料制品为宜
题目:人工喂养方式错误的是()
解析:所用奶瓶以大口直立式玻璃制品为宜,便于洗刷消毒,通常准备几个,每日煮沸消毒一次,每次喂哺用1个。
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[单选题]食品强化中所添加的营养素称为强化剂,下列不属于强化剂的是()
植物化学物
解析:食品强化中所添加的营养素称为强化剂,主要是氨基酸、维生素、矿物质和某些天然食品及其制品,如大豆粉、骨粉、鱼粉、谷胚、野果等。
[单选题]易引起副溶血性弧菌食物中毒的产品是()
海产品
[单选题]关于葡萄球菌表述错误的是()
产生的毒素不耐热
解析:葡萄球菌为革兰阳性兼性厌氧菌。产生肠毒素引起毒素型中毒,所产毒素较耐热,中毒食品主要是剩饭、凉糕等。