正确答案: A

有关食品的行业标准

题目：《食品安全法》规定的食品安全国家标准公布前，食品生产经营者应当按照现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和（）生产经营食品。

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[单选题]低温长时间巴氏消毒法是将奶加热到（）.

62℃，30min

[单选题]违反《食品安全法》规定，食品检验机构、食品检验人员出具（）的，由授予其资质的主管部门或者机构撤销该检验机构的检验资格。

.虚假检验报告

[单选题]透过销售单元的外包装，不能清晰地识别各独立包装食品的所有或者部分强制标注内容的，应当（）。

A、在销售单元的外包装上分别予以标注

[单选题]风险评估的四个阶段依次是（）。

A、危害识别、危害描述、暴露评估、风险描述