正确答案:

题目:乳的灭菌方法有()和连续灭菌。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [多选题]CPP的功能()
  • B、降血压

    C、抗血栓

    D、促进钙、铁吸收


  • [多选题]杀灭噬菌体的方法有()。
  • 加热

    用漂白粉消毒

    用次氯酸盐消毒

    用紫外线消毒


  • [单选题]酸乳发酵时,一般控制在()左右。
  • 4小时


  • 推荐下载科目: 维生素与矿质元素题库 食品色素和着色剂题库 水分题库 乳制品工艺学题库 制糖工艺题库 酶题库 蛋白质题库 碳水化合物题库 脂类题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号