正确答案: D

亚油酸

题目：下列哪种为必需脂肪酸（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]我国目前的高血压控制率约为（）。

15%

[单选题]下列食物中富含血红素铁的是（）。

肝脏

[单选题]下列哪种维生素能阻断N-亚硝基化合物的合成（）。

维生素C

[单选题]对黄曲霉毒素B急性毒作用最敏感的动物是（）。

鸭雏

[单选题]调制奶粉中营养成分的变化，不包括（）。

钙、磷含量增高

[单选题]我国鉴定肉类食品鲜度最常用的化学指标为（）。

TVBN

[单选题]诊断为红细胞生成缺铁期（DE）的依据是（）。

血清铁下降

[单选题]在确定因果关联的时间顺序上下列设计的效果最差的是（）。

横断面研究

解析：在确定因果关联的时间顺序上，前瞻性队列研究或实验性研究在确定前因后果时间顺序上最佳，回顾性病例对照研究次之，横断面研究较差。