[单选题]能够作为食品检验中的致病性微生物或指示菌不包括

正确答案 ：C

结核杆菌

[单选题]有机磷农药中毒主要引起

正确答案 ：D

神经系统损伤

[单选题]葡萄球菌污染食品后的产毒条件是

正确答案 ：E

以上都是

[单选题]无阈值化合物是指

正确答案 ：E

遗传毒性致癌物

解析：无阈值化合物指遗传毒性致癌物。

[单选题]日本痛痛病的病因主要是

正确答案 ：C

含镉废水污染农田而引起

[多选题]下面属于降水水质特点的是

正确答案 ：BCE

受季节影响大

溶解氧含量高

地区分布不均

[单选题]煤工尘肺的晚期病理改变是

正确答案 ：E

块状纤维化

解析：大快纤维化又称之为进行性块状纤维化(progressive massive fibrosis，PMF)，是煤工尘肺的晚期表现。肺组织出现2cm×2cm×1cm的一致性致密的黑色块状病变，多分布在两肺上部和后部，右肺多于左肺。病灶呈长梭形、不整形，少数似圆形，边界清楚。

[单选题]碘在空气中允许浓度阈值为

正确答案 ：B

1.0mg／m

解析：空气中碘浓度超过1.0mg／m，可对人体呼吸产生许多不良影响。

[单选题]下列哪项不是抽样调查的优点

正确答案 ：E

适宜于少见病的研究

[单选题]当对疾病的情况了解不多的时候，往往总是从

正确答案 ：B

描述性研究着手

解析：本题考试要点为描述性研究在揭示因果关系的探索过程中是最基础的步骤。对任何因果关系的确定，无不始于描述性研究。利用描述性研究，取得疾病的分布特征，进而获得有关的研究假设的启示，为分析性研究提供线索。正确答案为B。

[单选题]大鼠致畸试验中，给母鼠染毒的时间为

正确答案 ：C

孕6～15天

解析：大鼠致畸试验是对大鼠在器官形成期染毒，大鼠的器官形成期在母鼠受孕后的6～15天，所以给母鼠染毒的时间为孕6～15天。

[单选题]外源化合物生物转化酶分布最丰富的器官

正确答案 ：B

肝脏

[单选题]化学物质最常见的靶器官是

正确答案 ：D

中枢神经系统

[多选题]麻黄汤的药物组成是（ ）

正确答案 ：ACDE

桂枝

麻黄

杏仁

甘草

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