正确答案: C

20%～30%

题目：我国营养学会推荐成人每日膳食脂肪供能为总能量摄入的（）

解析：考查膳食脂肪的推荐摄入量。目前我国建议为20%～30%。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]能反映机体内维生素C贮存水平的是（）

白细胞维生素C浓度

解析：血浆维生素C浓度只能反映近期维生素C的摄入情况，而白细胞维生素C浓度能反映机体维生素C的贮存水平。

[单选题]乳糖在碳水化合物中属于（）

双糖

解析：考查碳水化合物的分类。