正确答案: E

避免手术牙咀嚼食物

题目：牙周塞治剂的作用不包括

解析：牙周手术后在术区伤口表面放置牙周塞治剂，可避免咀嚼时食物、舌体等与伤口的接触，防止对术区造成损伤。考生应仔细阅读选项，不难发现E是错误的。

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