正确答案: A

正确

题目：小包装食品如罐头食品，应该每一箱都抽出一瓶作为试样进行分析。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]折光仪上的刻度是在标准温度2℃下制定的，所以应对测定结果进行温度校正（）。

超过20℃时，加上校正数

[单选题]面包食品中酸度突然增高，往往预示食品（）。

A、发生变质