[单选题]下列有关食物的歇后语的寓意错误的是（）

正确答案 ：D

敌敌畏加辣椒面——毒辣毒辣。比喻心慈手软

[单选题]最早的食谱书是（）

正确答案 ：C

《食经》

[单选题]动物性原料滑油前一般需经过的处理主要是（）。

正确答案 ：B

上浆

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