正确答案: C

EMB

题目：用于大肠菌群最佳分离平板为（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]小肠结肠炎耶尔森菌标本的采集应该注意的是（）。

采集病人发病3～5天内使用抗生素之前的粪便标本

[单选题]检测医疗机构污泥的蛔虫卵时，样品中加入3%的盐酸溶液保存，是为了（）。

防腐

[单选题]反映水体受粪便污染的常用指标是（）。

大肠菌群数

解析：大肠菌群主要来自人畜粪便，故以此作为粪便污染指标来评价水体的卫生质量。

[单选题]现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为（）。

椰酵假单胞菌

[单选题]小肠结肠炎耶尔森菌的特性中，不正确的是（）。

动力26C阴性，37℃阳性

解析：小肠结肠耶尔森菌26℃培养时有周生鞭毛，动力试验阳性，30℃以上培养时鞭毛易消失，所以动力试验阴性。

[单选题]检测空肠弯曲菌的食品的运送和保存需用（）。

Cary-Blaier半固体

[单选题]在分离小肠结肠炎耶尔森菌之前应采用（）。

PBS冷增菌

解析：该菌可在低温下生长繁殖并产生毒素。

[单选题]低温冰箱最低可达-100℃，每次取放物品时应戴干手套，以免冻伤，停机时，再次启动需待（）。

5分钟后

[单选题]致泻性大肠埃希菌在三糖铁培养基上（）。

斜面产酸或不产酸，底层产酸，H2S阴性

解析：3.志贺菌不分解乳糖，蔗糖，分解葡萄糖，故底层产酸但不产气，因志贺菌无鞭毛所以其无动力。